Peringatan ikan beracun di belut



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Trout karsinogenik - Kantor Distrik memperingatkan ikan yang terkontaminasi

Waspadai trout karsinogenik - Kantor Distrik Ostalbkreis di Aalen memperingatkan terhadap "konsumsi dan penempatan ikan di pasar ikan" di kotamadya Gschwend. Trout dari perusahaan pemeliharaan ikan Heinz Wiedmann mengandung racun "malachite green" yang tidak diizinkan untuk digunakan pada ikan di Eropa sejak 2004, menurut kantor distrik.

Selama peninjauan bisnis budidaya ikan di distrik Ostalb oleh unit bisnis veteriner dan pemantauan makanan kantor distrik, bahan aktif hijau perunggu, yang tidak lagi diizinkan dalam budidaya ikan, terdeteksi, lapor kantor distrik. Dalam konferensi pers pada hari Rabu, pemerintah kabupaten memperingatkan agar tidak makan dan menularkan ikan yang terkontaminasi. Pemilik peternakan ikan percaya bahwa ia telah menjual sekitar 1.500 trout ke peternakan lain. Ulrich Koepsel, dari kantor dokter hewan yang bertanggung jawab. Ikan muda diteruskan ke berbagai petani ikan dan petani tambak di daerah Ostalbkreis, Schwäbisch Hall, dan Rems-Murr-Kreis.

Malachite green: Disinfektan penyebab kanker dan genetik yang merusak Malachite green sebelumnya digunakan sebagai disinfektan dalam budidaya ikan terhadap parasit dan serangan jamur, jelas Dr. Martina Bühlmeyer dari kantor distrik Ostalbkreis. Sejak 2004, "Hijau Malachite telah dilarang sebagai produk obat hewan karena memiliki potensi mutagenik dan penyebab kanker," kata pihak berwenang. Karena itu, administrasi untuk hewan yang digunakan untuk produksi makanan telah dilarang sejak saat itu. "Batas luas Uni Eropa ditetapkan nol mikrogram per kilogram," jelas kantor distrik. Institut Federal untuk Penilaian Risiko (BfR) juga menilai hijau perunggu sebagai berpotensi karsinogenik dan berbahaya secara genetik. Namun, hijau perunggu masih diizinkan untuk perawatan ikan akuarium.

Peringatan ikan trout dari peternakan ikan Heinz Wiedmann Divisi pengawasan hewan dan makanan dari kantor distrik Ostalbkreis dipaksa untuk memberikan informasi kepada publik sesuai dengan Bagian 40 dari Kode Makanan dan Makanan karena beban yang cukup besar yang ditemukan dalam trout. Karena menurut hukum, jika ada "kecurigaan yang cukup bahwa makanan atau pakan dapat menimbulkan risiko bagi kesehatan manusia atau hewan", "langkah-langkah yang tepat" harus diambil "untuk memberi tahu masyarakat tentang sifat risiko kesehatan." diharuskan untuk menyatakan "risiko dan langkah-langkah yang telah atau sedang diambil untuk mencegah, membatasi atau menghilangkan risiko", menurut kata-kata dalam Kode Makanan dan Pakan. Kantor distrik memenuhi kewajiban ini dengan peringatan saat ini dan, paling tidak karena kurangnya kemauan untuk bekerja sama, juga menyebutkan nama petani ikan yang bersangkutan. "Dalam kepentingan perlindungan konsumen preventif, ada peringatan mendesak terhadap konsumsi dan menempatkan di pasar ikan sebagai makanan yang diperoleh dari perusahaan pemeliharaan ikan Heinz Wiedmann," kata kantor distrik Ostalbkreis.

Risiko kesehatan dari ikan trout yang tercemar Berkenaan dengan risiko kesehatan yang dapat ditimbulkan oleh ikan trout yang terkontaminasi, pihak berwenang menyatakan bahwa “menurut penilaian kesehatan oleh BfR pada 31 Agustus 2007, risiko hijau perunggu dari konsumsi makanan yang mengandung malachite green atau hanya sekali-sekali saja. rendah ke sedang (maks. 180 mikrogram / kilogram), diklasifikasikan sebagai rendah ". Namun, nilai-nilai dalam kasus ini adalah antara 230 dan 1120 mikrogram per kilogram dan juga dapat diasumsikan bahwa "kelompok orang yang sama akan mengkonsumsi ikan yang terkontaminasi berulang kali dari kolam ikan," jelas kantor distrik. Ini "tidak hanya dapat diasumsikan dari satu kali penerimaan oleh kelompok orang yang bersangkutan", kata pihak berwenang.

Inspeksi rutin menyebabkan trout menjadi tegang. Trout tegang selama inspeksi rutin di sebuah peternakan trout di distrik Rems-Murr, dari mana jejak menuju trout Heinz Wiedmann. Menurut Dr. Ulrich Köpsel dari Kantor Veteriner Aalen belum dikenal sebagai pembiak ikan, yang memungkinkan kesimpulan bahwa Wiedmann tidak memiliki persetujuan yang diperlukan. Lothar Hänle, juru bicara kantor distrik di tetangganya Heidenheim, juga mengkritik keengganan petani ikan yang dituduh untuk bekerja sama. "Ini tertanam di balik pernyataan bahwa ia hanya peternak hobi kecil", lanjut Hänle. Diduga, Wiedmann tidak bisa mengingat kepada siapa ia menjual ikan itu. Dr. Ulrich Koepsel dari Kantor Kedokteran Hewan di Aalen mengeluh bahwa Wiedmann tidak mau atau tidak dapat bekerja dengan pemerintah kabupaten untuk membatasi kerusakan. Karena itu, namanya dipublikasikan untuk memperingatkan pembeli dan pelanggan.

Perhatian khusus saat ini diperlukan untuk ikan trout. Administrator distrik dari distrik Ostalb, Klaus Pavel, mengimbau para petani ikan trout dan penjaga kolam yang mendapatkan ikan dari peternakan ikan di Gschwend untuk menghubungi otoritas yang bertanggung jawab untuk pengawasan makanan dan masalah kesehatan hewan. Semua petani trout di wilayah tersebut diminta untuk memeriksa apakah mereka telah membeli ikan dari Heinz Wiedmann. Juga, menurut pihak berwenang, tidak ada ikan trout yang harus dibeli atau dijual saat ini, asal yang sempurna yang tidak pasti. Perhatian khusus harus diberikan di sini, karena paparan terhadap hijau perunggu tidak dapat dilihat pada ikan dan tidak ada bau atau rasa yang mengindikasikan zat yang berpotensi karsinogenik dan merusak secara genetik. (fp)

Baca juga:
Ikan sehat dengan racun
Ikan tinggi lemak mencegah diabetes dan penyakit jantung
Kapsul minyak ikan tidak efektif dalam kehamilan?
Sayuran dan ikan untuk pencegahan Alzheimer

Penulis dan sumber informasi


Video: MASAKAN KODOK DAN IKAN BELUT


Komentar:

  1. Farr

    Keadaan lucu

  2. Mareo

    Ini bagus. Ini adalah orang Brasil kami. Sudah selesai dilakukan dengan baik

  3. Diogo

    Frasa yang tak tertandingi)

  4. Kazrarn

    rasa tidak enak apa itu?

  5. Mooguktilar

    Saya pikir dia salah. Saya mampu membuktikannya. Menulis kepada saya di PM, berbicara.



Menulis pesan


Artikel Sebelumnya

Angka yang bertentangan untuk flu babi

Artikel Berikutnya

Cokelat menurunkan risiko stroke